Quella festa dei nonni un po’ dolce e un po’ amara | MY LIFE

La scorsa settimana c’è stata la ricorrenza che da diversi anni mi rende triste e felice allo stesso tempo, la festa dei nonni.

Sono stata fortunata per essermeli goduti per un lungo periodo. Oggi, che solo nei ricordi posso trovare la maggior parte di loro, la festa dei nonni assume una dolcezza malinconica.

Quest’anno vuoi per la festa dei nonni, vuoi per le coincidenze, mi è mancata tantissimo la mia nonna Luigina. Unica e inimitabile bisnonna Luigina che si è spenta l’estate scorsa a centouno anni, lucida e presente.

Quando mi cade la quotidianità e il peso dell’assenza diventa palpabile, è lì che mi vengono a trovare i nonni.

(altro…)

Il momento no che prima o poi arriva per tutti | MY LIFE

Il momento no fa parte del normale corso delle cose e si ripresenta più e più volte nella vita

E’ irrealistico pensare di essere sempre al top, sempre vincenti, performanti, al posto giusto e al momento giusto. Il momento no arriva: l’errore, il fallimento, una prestazione che non va come vorremmo.

Se razionalmente accettiamo il momento no, perché siamo consci che non si possa sempre vincere, quando lo attraversiamo in prima persona ci troviamo all’improvviso inermi, sofferenti e così severamente autogiudicanti.

Di recente ho avuto l’opportunità di identificare e analizzare il momento no

Gli ultimi quattro mesi sono stati intensi. Hanno messo duramente alla prova la mia capacità di reazione. Anche io che sono un turbine di energia, forte e costante, ho vacillato.

Grazie all’aiuto di un professionista ho provato a incanalare il senso di fallimento in un nuovo punto di partenza e ne è uscito un pattern causale interessante.

(altro…)

Le vacanze a Castiglione della Pescaia | TRAVEL

Quest’anno per le vacanze di agosto abbiamo scelto il mare della Toscana e abbiamo passato le vacanze a Castiglione della Pescaia. Quindici giorni di sabbia, sole, vento e tranquillità.

Le vacanze a Castiglione della Pescaia sono adatte alle famiglie, ma attenzione al fresco e al vento.

Castiglione della Pescaia è una della mete più note della Maremma Grossetana.

E’ un borgo turistico, curatissimo e ricco di servizi, chic, custodito dalla sua splendida fortezza medioevale che vigila silenziosa, arroccata in cima alla collina. Una perla che – insieme a Punta Ala, l’Elba, il Giglio e l’Argentario – rende grande onore alla terra toscana. (altro…)

Fitness App: la mia top five del momento! | FITNESS

Il mondo del fitness sta godendo di una vera esplosione e con lui, di conseguenza, anche quello delle fitness App per gli smartphone.

Sugli store se ne trovano a centinaia e raccapezzarsi soprattutto all’inizio non è sempre semplice.

Di seguito ti mostro le fitness App che in questi mesi ho usato con continuità e con le quali mi sono trovata meglio.

Una nota: ho modificato radicalmente il mio stile di vita e le mie routine partendo dalla corsa. La mia classifica per questo motivo ha una forte prevalenza running, al quale dopo più di un anno ho affiancato dell’esercizio funzionale a corpo libero.

 

(altro…)

Budino di semi di chia, cioccolato e yogurt greco | HEALTHY FOOD

Il budino di semi di chia è l’indiscusso protagonista delle colazioni healthy. Si prepara facilmente e con pochi ingredienti, ma si presta a infinite composizioni di colori e sapori. Questa colazione, con circa 400 kcal, è ideale per una partenza fresca e golosa.

Il budino di semi di chia si prepara la sera prima, mischiando semplicemente il vostro latte preferito (classico o vegetale, di ogni tipo e sapore) con i semi di chia e lasciando riposare il tutto per una notte in frigorifero. Al mattino potete gustarlo abbinato a frutta, yogurt, granelle di frutta a guscio, topping, muesli, avena… e così via all’infinito!

Il budino di semi di chia è ottenuto grazie ai piccoli semi della Salvia Hispanica che quando sono immersi in un liquido assorbono fino a 10 volte il loro peso in acqua e producono una sorta di gelatina. Chia significa “forza” in azteco e il budino di semi di chia soddisfa occhi, palato e linea. Dona un discreto senso di sazietà ed è un antiossidante ricco di Omega 3 e 6, vitamina C, calcio e proteine. (altro…)

Palline energetiche al cocco | HEALTHY FOOD

Le palline energetiche al cocco sono ideali come spuntino prima dell’allenamento o come snack. Con solo 125 kcal ciascuna, sono un concentrato di fibre, proteine e acidi grassi buoni. Senza latticini, senza farine e zuccheri raffinati, senza glutine, raw e vegan.

Le palline energetiche al cocco nascono da un mix di mandorle, avena, cocco e canapa. Dolcificate solo con lo sciroppo d’acero, sono senza farine e zuccheri raffinati. Non necessitano di cottura e sono 100% veg!

I semi di canapa hanno proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Sono ricchi di acidi grassi omega 6 e omega 3 e le loro proteine vegetali sono complete. Le mandorle sono una bomba di magnesio arricchita da calcio. L’avena rilascia energia a lungo termine.

Le palline energetiche al cocco si gustano fredde. Le puoi preparare in quantità perché si conservano per giorni in frigorifero, chiuse in un contenitore. Portane sempre qualcuna con te in palestra, in ufficio, in viaggio o in vacanza

(altro…)

Brownies proteici con i ceci | HEALTHY FOOD

Lasciati sorprendere a colazione o per merenda dai brownies proteici: con circa 230 kcal per pezzo sono soffici, dolci e golosi al cioccolato. Ma senza latticini, senza farine e zuccheri raffinati, senza glutine.

I brownies proteici hanno un ingrediente segreto… i ceci! Legumi, avena, mandorle e cioccolato creano un mix di bontà ed energia, ma con le giuste calorie.

Sono una colazione ideale, uno spezza-fame goloso da portare in ufficio o una merenda sana e completa da offrire ai bimbi. Con il trucchetto dei legumi nell’impasto, anche i più difficili non negheranno un assaggio di questi brownies proteici. (altro…)